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作者:大发分分pk10官网发布时间:2019年12月12日 19:18:41  【字号:      】

全联独家首卖!台畜「好欣猪」熟成猪肉清甜嫩更美味

苗栗县前县长刘政鸿胞弟刘政池在阳明山盖「七七行馆」别墅私挖地窖,一分pk10官网埋货柜屋,涉嫌窃佔国土,最高法院依违反水土保持法判刘政池1年2月徒刑定谳,已通知检方启动防逃机制,其馀发回更审;另一审被依图利罪判刑的阳明山国家公园管理处前处长蔡佰禄(现改名蔡东荃)、前建管小组长李朝盛及建管小组技士谢文华获无罪确定。刘政池1998年向陈姓男子购买台北市泉源段三小段506地号国有地三栋建物,再向国有财产局(改制前)申请承租上千坪土地,想开发温泉会馆,发现承租地位在禁止开发的国家公园特别景观区。 刘向国产局申请分割土地,并将一栋无建号建物所有权先后移转给胞妹刘子莹与大女儿刘冠廷,以她们名义申请建照执照,取得门牌号码后向阳管处申请建造双并住宅;2004年在建物下方埋货柜屋。2008年,别墅获阳管处核发使用执照。二审认定刘请叶开挖国有地、置入货柜,挖地道、接电,遭占国土1400多坪。最高法院今认为,刘政池违法占用设置地下货柜屋部分,原判决已经详述理由,且调查详尽,因此驳回上诉,判刘政池1年2月定谳;另擅自占用国土铺设草皮、地砖等设备部分,因土地面积与卷内事证不完全相符,且有重复计算的嫌疑,查证未尽;另伪造文书部分,也一并发回更审。刘政池因「七七行馆」案确定要入狱。图/本报资料照片 分享 facebook 阳明山国家公园管理处前处长蔡佰禄(左)、前建管小组长李朝盛(中)及建管小组技士谢文华(右)获无罪确定。图/本报资料照片 分享 facebook

台湾猪好棒棒!大发幸运pk10网址不但于今年口蹄疫拔针成功,并将向世界卫生组织(WHO)申请为非疫区,让台湾猪肉商品明年得以重返国际市场,同时也在亚洲持续蔓延的非洲猪瘟疫情中,成功守住防疫线,肉质安全之外,美味也不断提升,好比近期全联福利中心独家贩售的台畜「好欣猪」,便是市面上未有过的熟成猪肉,采用湿式熟成处理,利用猪肉本身的天然酵素软化肉质纤维,使其更软嫩多汁,产生独特风味与口感。熟成过的猪肉,让蛋白质的甜味凝结起来,味道清甜柔嫩,而湿式熟成也会锁住猪肉水分,让猪肉更多汁饱满,这也是「好欣猪」好吃的秘诀。台畜副总黄存后表示,熟成最重要的关键在于温度与时间的控管,肉品部位不同会有不同的熟成时间,「好欣猪」各个部位肉都经过反复多次的测试品评,建立自己的一套独门熟成标准。 「好欣猪」的熟成要经过多少的程序呢?首先,需经过预冷、分切、修整,并进入独立的熟成空间,严格控管温度在0~-2度之间,以杜绝任何可能的感染与细菌孳生,熟成后也需要急速冷冻。全联营运长蔡笃昌表示,全联今年以一地一好物的概念,积极推广本土好物产,把台湾原生的食材推荐给大家。最新独家上市的台畜「好欣猪」来自台东关山,在「好欣猪」的牧场,猪农要先穿上无菌外套,鞋子也要套上鞋套经消毒后才能进入,整齐干净的猪舍还有恒温保湿的设备。饲料中则添加了纳豆菌与酵母菌等益生菌取代药物,无贺尔蒙与药物残留,并坚持饲育210天以上达到油花均匀。全联2019年预估猪肉销售量约8,850吨,销售金额超过21亿元,约占全联肉品销售40%。此次独家贩售的台畜「好欣猪」系列商品的品项,包括「好欣猪腿肉丝」、「好欣猪梅花薄切肉片」、「好欣猪里肌薄切肉片」与市面上较少看到的部位「好欣猪前胸肉」,单价119元,即日起至12月19日特价99元。知名餐厅 RÒU by T-HAM主厨方冠中,分享使用台畜「好欣猪」的美味料理,他建议可使用「好欣猪」前胸肉加上蘑菇牛排酱拌炒,即是一道肉香与酱香融合的「酱炒猪」,或是可使用梅花肉片包复凤梨块,再搭配烤肉酱放入气炸锅烘烤,轻松完成一道「BBQ风味热带水果猪肉串」。使用台畜「好欣猪」梅花薄切肉片烘烤成的BBQ热带水果猪肉串。图/全联提供 分享 facebook (由左至右)ROU主厨方冠中、台畜董事长张华欣、台东县政府秘书长陈明仁、全联营运长蔡笃昌,联袂推介台湾熟成猪肉台畜「好欣猪」的美味。图/全联提供 分享 facebook 台畜「好欣猪」推出4款商品,独家在全联贩售。图/全联提供 分享 facebook 使用台畜「好欣猪」前胸肉烹调而成的酱炒猪。图/全联提供 分享 facebook




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